Herbst-Menü
Herbst Menü
Kürbisrisotto
mit knusprigen Zwiebeln und krokanten Amaretti Bisquit.
28,00 SFr. |
Lila Kartoffelknödel
mit Kürbiscréme und geschmolzenen Parmesan.
25,00 SFr. |
Riesenravioli
gefüllt nach Carbonara Art.
26,00 SFr. |
Ravioli
gefüllt mit Kartoffeln und Kabeljau, Ingwer Butter und Pistazien.
27,00 SFr. |
Piemontischer geschmorter Rinderbraten
33,00 SFr. |
Rehrücken
an Rotweinsauce.
38,00 SFr. |
Lammrippli "scottadito"
mit Kräutern.
36,00 SFr. |